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サクサクのパイ生地を割ると中からジューシーなお肉がたっぷり💕

クローズドバーガー

クローズドバーガーの完成写真完成!
\クローズドバーガー🍔/ 見た目も豪華なのに意外と簡単に作れます✨ ボリューム満点なのに気づけばペロッと完食😳💕 我が家の大人気レシピです🍔✨

材料 1〜2人前(約35分)

  • 冷凍パイシート1〜2枚
  • ハンバーグ2〜4個
  • トマト1個
  • 玉ねぎ1/2個
  • 溶き卵1個分
  • いりごま少々
  • ケチャップ大さじ1.5
  • マヨネーズ大さじ1.5
  • マスタードお好みで
  • にんにくチューブ少々

作り方

1

解凍したパイ生地にチーズ・ハンバーグ・玉ねぎ・絶品ダレ・トマトをのせ、さらにチーズ・ハンバーグを重ねて包む

パイ生地を広げる
パイ生地を広げる
パイ生地の上にスライスチーズをのせる
パイ生地の上にスライスチーズをのせる
ボウルの中で具材をパイ生地で包み、余分な生地をハサミで切る
ボウルの中で具材をパイ生地で包み、余分な生地をハサミで切る
包み終わった丸い生地(閉じ目を下にした状態)
包み終わった丸い生地(閉じ目を下にした状態)
目安:トマトやソースなど溢れやすい具材は真ん中に。閉じ目は下にして置きます。
2

表面に卵を塗り、いりごまをふる

表面に溶き卵をフォークで塗る
表面に溶き卵をフォークで塗る
3

180℃に予熱したオーブンで約30分焼き、こんがりしたら完成✨

オーブンに入れる(焼く前の状態)
オーブンに入れる(焼く前の状態)
焼き上がりに包丁を入れる
焼き上がりに包丁を入れる
半分に切った断面
半分に切った断面
断面のアップ(中からチーズがとろける)
断面のアップ(中からチーズがとろける)
目安:表面がこんがりきつね色になったら焼き上がりのサイン。切るとチーズがとろっと出てきます。

「目安:」は、リールの映像と一般的な調理の目安から補った解説です。火加減や時間は、ご家庭のコンロや材料の大きさに合わせて様子を見ながら調整してください。

💡 ポイント

  • トマトやソースなど溢れやすい具材は真ん中に挟むと包みやすく、失敗しにくいです🍅✨
  • パイ生地の閉じ目はしっかり閉じてから焼いてください🥧

あむのひとこと

ボリューム満点なのに気づけばペロッと完食😳💕我が家の大人気レシピです🍔✨この投稿のキャプションより

夫婦仲は、食卓から生まれる。
— あむ

作ったら教えてね♡

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